zaru soba

자루 소바/ˈzɑːruː ˈsoʊbə/

noun

자루소바

cold soba noodles

대나무 채반(자루)에 담아 차가운 쯔유에 찍어 먹는 일본식 메밀국수로, 더운 여름에 특히 즐긴다.

A Japanese dish of chilled buckwheat noodles served on a bamboo tray (zaru) with a soy-based dipping sauce.

예문

01
I ordered zaru soba for lunch because it's so refreshing on hot summer days.
더운 여름날 점심으로 시원한 자루소바를 주문했다.
02
The café serves zaru soba with a cold dipping sauce, wasabi, and sliced green onions.
그 카페에서는 차가운 쯔유, 와사비, 쪽파와 함께 자루소바를 낸다.
03
After the hike we cooled off with zaru soba and iced green tea at a roadside stand.
등산 후에 길가 가게에서 자루소바와 아이스 녹차로 더위를 식혔다.

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자루소바는 바구니에 담긴 일본식 냉면이라고 할 수 있다. 따뜻한 소바와는 다르게 차갑게 먹는 음식이기 때문에 여름철에 인기가 많다.
Zaru soba can be described as Japanese cold noodles served in a basket. Unlike warm soba, it's a dish eaten cold, so it's very popular in the summer.
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