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shim334418· 2026. 8. 8.

zaru soba

자루 소바/ˈzɑːru ˈsoʊbə/

노트

자루소바는 바구니에 담긴 일본식 냉면이라고 할 수 있다. 따뜻한 소바와는 다르게 차갑게 먹는 음식이기 때문에 여름철에 인기가 많다.

Zaru soba can be described as Japanese cold noodles served in a basket. Unlike warm soba, it's a dish eaten cold, so it's very popular in the summer.

뜻

대나무 재래(자루)에 담겨 나오는 차가운 메밀국수로, 간장 베이스의 찍어 먹는 소스와 함께 제공되며, 김과 파로 장식된다.

Cold buckwheat noodles served on a bamboo draining mat (zaru) with a dipping sauce, often garnished with nori and green onions.

예문

  • 01

    여름에는 자루소바가 상쾌하고 가벼운 식사로 많은 일본 사람들이 즐긴다.

    In summer, zaru soba is a refreshing and light meal that many Japanese people enjoy.

  • 02

    주방장은 자루소바를 대나무 쟁반에 조심스럽게 담아 와사비와 찍는 소스와 함께 내놓았다.

    The chef carefully arranged the zaru soba on the bamboo tray before serving it with wasabi and dipping sauce.

  • 03

    자루소바는 전통적으로 차갑게 먹지만 일부 식당에서는 겨울철에 따뜻한 버전을 제공한다.

    Although zaru soba is traditionally eaten cold, some restaurants offer a hot version during the winter months.

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