juin0com· 2026. 9. 6.

flanken

플랑켄/ˈflæŋkən/

노트

플랑켄이 결국 갈비를 뜻하는 건가?

So does Flanken actually mean ribs?

소의 가슴 아랫부분에서 나오는 고기 조각.

A cut of beef from the lower chest area.

예문

  • 01

    수프를 만들기 위해 플랑켄을 샀어요.

    I bought flanken for the soup.

  • 02

    플랑켄이 약한 불에서 익고 있어요.

    The flanken is cooking on low heat.

  • 03

    그녀는 플랑켄을 채소와 함께 냈어요.

    She served flanken with vegetables.

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