菜系

càixì

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noun

style ou tradition culinaire lié à un lieu ou une culture

Souvent avec un lieu : cuisine française, cuisine coréenne.

Exemples

法式菜系以酱汁和精致技法闻名。
La cuisine française est célèbre pour ses sauces et sa technique soignée.
这家餐厅用本地食材呈现现代韩式菜系。
Ce restaurant propose une cuisine coréenne moderne avec des produits locaux.
旅行让她学会欣赏远离家乡的地方菜系。
Voyager lui a appris à apprécier la cuisine régionale loin de chez elle.

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